บทที่ 5
สรุปผลการทำโครงงาน
ในการทำโครงงานการทำผักทอด
ได้มีการศึกษาค้นคว้าจากหลายแหล่งเรียนรู้
ไม่ว่าจะเป็นห้องสมุด
การสอบถามผู้รู้ และจากอินเทอร์เน็ต
จนสามารถทดลองทำผักทอด
ซึ่งมีวัตถุดิบในการทำไม่มากนัก และมีขั้นตอนการทำที่ง่าย และสามารถได้ผักทอดที่มีรสชาติดี ไม่เหนียวจนเกินไป และไม่ไหม้จนเกินไป และผักทอดจะมีรสชาติดีมากขึ้นเมื่อเรานำไปโรยผงรสชาติต่างๆ หรือรับประทานคู่กับน้ำจิ้มไก่ ก็เป็นการเพิ่มรสชาติในการรับประทานมากขึ้น
ประโยชน์ที่ได้รับจากการศึกษา
1.
เด็กหรือผู้ใหญ่ที่ไม่ชอบรับประทานผัก ได้ลองรับประทานผักในรูปแบบใหม่ๆ
2. เป็นการนำผักที่มีมาก นำมาแปรรูปเป็นผักทอดที่อร่อย
ถูกหลักอนามัย
3.
เป็นการใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์
4.
ฝึกพัฒนาการด้านความคิดสร้างสรรค์ในด้านการประกอบอาหาร
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น