บทที่ 4
ผลการศึกษา
ในการทำโครงงาน การทำผักทอด มีขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยากนัก และมีอุปกรณ์ในการทำแค่เพียง ผักต่างๆ แป้งโกกิ
เกล็ดขนมปัง ผงฟู ไข่ โดยมีวิธีการทำคือนำผักที่เตรียมไว้ไปคลุกแป้งและนำลงไปทอดในกระทะ
แต่ที่สำคัญต้องมีขั้นตอนการทำที่สะอาด ผักทอดถึงจะออกมาอร่อย และมีรสชาติที่ดี และในการทำโครงงานการทำผักทอดนี้ ผู้จัดทำได้ทดลองทำผักทอดตามสูตรที่ค้นหามาได้นั้น ผลปรากฏว่าผักทอดที่ได้มีรสชาติที่อร่อย สามารถนำมากินสดแบบไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้ม หรือโรยผงที่มีรสชาติต่างๆ
ก็จะมีรสชาติที่แปลกไปอีกแบบ
ถือว่าการทำโครงงานนี้ประสบความสำเร็จได้ด้วยดี
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น